Шкафы жарочные предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. В ассортименте представлены шкафы с двумя независимыми камерами (ШЭЖ-922) и тремя независимыми камерами (ШЭЖ-923). Материал изготовления – нержавеющая сталь (лицевая панель и панель управления) и окрашенный металл. Ручка дверцы шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева выполнены из карболита (выдерживают температуру свыше 200 С) Встроенные датчики –реле температуры автоматически поддерживают заданный температурный режим в камере. Оборудование оснащено двумя переключателями мощности, позволяя регулировать верхний и нижний уровни ТЭНов не зависимо друг от друга.
